据《21世纪经济报道》 猪肉价格正开启新一轮上涨。Wind数据显示，猪肉价格已从4月初的19.63元/千克上涨至目前的25.98元/千克，涨幅近三分之一。
生猪供给收缩，生猪和能繁母猪存栏量均降到最低点，被市场人士认为是本轮猪价上涨的主要原因。即使养殖户们现在补栏，有效供给也要到年底才能形成。肉价上涨趋势至少还将持续一年时间。
“猪价上涨带动CPI出现高点的时间很可能在明年上半年。”华泰证券首席宏观研究员俞平康在他发布的研究报告中判断，猪肉价格对CPI的拉动在2016年1-3月份达到1.5个百分点左右，形成一个CPI的阶段性高点.
其实水车田从事从事蔬菜配送行业8年以来,也见证了猪肉价格起伏,预计这次的持续上涨,会将猪肉价格推向一个新的高点,即使到时候有所下调,等稳定下来以后,价格应该都会维持在10元以上,市民估计很难再吃上拾元以下的猪肉了.
